カリフォルニアでくらべてみました

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驚異のパワーを秘めたアスパラ

1週間ほど前に買ったアスパラガス。

そろそろ食べきらねば!ということで、

バスケットから出してみたところ、一部が急成長を遂げていました。

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にょきーーーん!!!(右端)

左端も若干伸びてる気がする・・・

元々太くて立派なアスパラだったんですが、切り取られた後もこんなに育つパワーを秘めていたとは・・・恐れ入りました。

 

育った部分も含めて夕飯のおかずに投入↓

今日はホットプレートでチキンとローズマリーのグリルでした。

チキンは手羽元で、軽く片栗粉をまぶして塩胡椒しただけ。

中に火が通り、焼き色がついたら、レモンの輪切りを乗せて完成〜!簡単です。

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ローズマリーのいい香りとジューシーなチキンが相性抜群で美味しかったです。

チキンはホールフーズで買うことが多いんですが、他のスーパーで買ったものよりも臭みがなくて、すごくおいしいのでおすすめです。

もちろんグリルしたアスパラも美味しかったですよ!

わたしマヨラーなんですが、これはマヨネーズなしで十分おいしかったです。

やはり旬の野菜っていいですね。

 

それではまた〜

burame